Hogyan készítsd el a tökéletes gluténmentes kenyeret otthon?

Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan készíthetsz otthon tökéletes gluténmentes kenyeret, amely nem csak finom, de tápláló is. Megismerheted a gluténmentes kenyér készítésének fortélyait, a legjobb alapanyagokat és néhány extra tippet a legjobb végeredmény érdekében.

5 Gluténmentes lángos recept, amit ki kell próbálnod

A lángos a magyar konyha egyik ikonikus étele, nyáron kihagyhatatlan harapnivaló. De mi van akkor, ha valaki gluténérzékeny? Szerencsére nem kell lemondanod erről a finomságról, mert számos gluténmentes változat létezik. Ebben a blogcikkben bemutatunk néhány különleges gluténmentes lángos receptet, ami után garantáltan megnyalod mind a tíz ujjad.

Gluténmentes lisztek összehasonlítása: Rizsliszt, mandulaliszt, kókuszliszt, zabpehelyliszt

Ebben a bejegyzésben összefoglaljuk, miben más a legtöbb gluténmentes liszt a hagyományos búzaliszthez képest.

Kérdezd a szakértőt! - Az ADHD, autizmus és a mentes diéta összefüggései

Új rovatunkban Tóth Judit táplálkozás- és életmódtanácsadással is foglalkozó gyógyszerkiadó szakasszisztens válaszol a közösségi oldalainkon feltett kérdéseitekre.

Gluténérzékenység tünetei

A gluténérzékenység egy olyan állapot, aminél nem lehet megnevezni egy-két tipikus tünetet, ami utal a betegség jelenlétére. A tünetmentességtől kezdve a bőr és emésztési panaszokon át, rendkívül változatos módon mutatkozik meg a probléma fennállása. Ebben a cikkben most egyfajta irányjelzést szeretnénk mutatni, mikor kell gluténérzékenységre gyanakodnod.

4+1 Gluténmentes tízórai és uzsonna ötlet

Ne legyen unalmas a főétkezések közötti nassolás sem! Ebben a bejegyzésben megosztunk veled pár gluténmentes tízórai és uzsonna ötletet, valamint a cikk végén egy extra receptet is.