Babják-Kis Melinda vagyok, táplálkozási szakértő, közgazdász a gluténmentes.boldogság blog tulajdonosa.
Családi érintettség miatt 2015 óra foglalkozom mélyebben a gluténmentes étrenddel.
Emlékeimben élesen él, hogy milyen nehézségekkel küzdöttem a diéta elején.
Mindig is szívesen osztottam meg ismereteimet, tudásomat másokkal, így adta magán, hogy a tanultakkal, az elmúlt évek tapasztalataival könnyebbé tegyem azok életét, akik elbizonytalanodtak, kezdeti nehézségbe ütköznek, legyen szó cöeliakiaról, társbetegség lévén kialakult gluténérzékenységről.
A gluténmentes.boldogság oldal is ezen szemléletmód alapján született meg. Ezekkel a könnyen elkészíthető receptekkel is szeretném megmutatni nektek, hogy a gluténmentes étrenddel is lehet finom, ízletes, ínycsiklandó fogásokat készíteni.
Szakértőként tudom, milyen fontos az alapanyagok garantált gluténmentessége, így előszeretettel használom a MEDhUSA Great! termékeket.
Megtiszteltetés, hogy a csapat részese lehetek!
Gyógyszerészi gondossággal készült termék, garantált minőség.
blog
Tünetek, amik gluténérzékenységre utalhatnak
Honnan tudhatod, hogy gluténérzékenységről van szó, vagy csak egy múló emésztési problémáról? Nézzük meg, milyen jelekre érdemes figyelni.
Mit értünk mi minőségi élelmiszer alatt?
A „minőségi” szó gyakran elhangzik az élelmiszerekkel kapcsolatban, mégis ritkán beszélünk arról, pontosan mit jelent. Sokszor címke, jelző vagy marketingfogás lesz, miközben a tartalma elmosódik. A MEDhUSA Great!-nél a minőség nem egy hangzatos kifejezés, hanem döntések sorozata. Olyan szempontok összessége, amelyek mentén kiválasztjuk, miből, hogyan és miért készül egy termék.
Gluténmentes sütőtökös pite
Fűszeres, illatos, krémes - az amerikai klasszikus újragondolva, gluténmentes tésztával
